Detalhe da pesquisa
1.
Microbiological, chemical, physical, and proteolytic activities of raw milk after thermal processing / Atividade microbiológica, física, química e proteolítica do leite cru após o processamento térmico
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
70(5): 1625-1632, set.-out. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-20621
2.
Microbiological, chemical, physical, and proteolytic activities of raw milk after thermal processing / Atividade microbiológica, física, química e proteolítica do leite cru após o processamento térmico
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
70(5): 1625-1632, set.-out. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-947665
3.
Decay of Mycobacterium bovis in whole milk submitted to pasteurization parameters / Decaimento de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização
Semina ciênc. agrar;
37(5, supl. 2): 3727-3736, 2016. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500605
4.
Decay of Mycobacterium bovis in whole milk submitted to pasteurization parameters / Decaimento de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização
Semina Ci. agr.;
37(5, supl. 2): 3727-3736, 2016. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-26794
5.
Resistência de espécies de candida isoladas de leite proveniente de mastite bovina à pasteurização e fervura / Resistance of candida species isolated from milk from bovine mastitis to pasteurization and boiling
Ars vet;
30(1): 38-41, 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463220
6.
Resistência de espécies de candida isoladas de leite proveniente de mastite bovina à pasteurização e fervura / Resistance of candida species isolated from milk from bovine mastitis to pasteurization and boiling
Ars Vet.;
30(1): 38-41, 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-11197
7.
Pasteurização do leite-do-amapá in natura para controle do escurecimento enzimático
Ci. Rural;
43(9)2013.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-708457
8.
Pasteurização do leite-do-amapá in natura para controle do escurecimento enzimático
Ciênc. rural (Online);
43(9)2013.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1479526
9.
Qualidade microbiológica, físico-química e atividade proteolítica do leite cru, após processamento térmico e durante sua vida de prateleira
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-201089
10.
Atividade de plasmina e plasminogênio no leite longa vida com alta e baixa contagem de células somáticas durante o armazenamento
Ci. Rural;
40(12)2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707089
11.
Atividade de plasmina e plasminogênio no leite longa vida com alta e baixa contagem de células somáticas durante o armazenamento
Ci. Rural;
40(12)2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-706882
12.
Atividade de plasmina e plasminogênio no leite longa vida com alta e baixa contagem de células somáticas durante o armazenamento
Ciênc. rural (Online);
40(12)2010.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1478014
13.
Inativação de Mycobacterium bovis (espoligotipos SB0120 e SB1033) em leite integral submetido à pasteurização lenta e rápida em banho Maria / Inactivation of Mycobacterium bovis (SB0120 and SB1033 spoligotypes) in whole milk subjected to Holder pasteurization and HTST pasteurization in water baths
São Paulo; s.n; 27/01/2012. 49 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-1171
14.
Inativação de Mycobacterium bovis (espoligotipos SB0120 e SB1033) em leite integral submetido à pasteurização lenta e rápida em banho Maria / Inactivation of Mycobacterium bovis (SB0120 and SB1033 spoligotypes) in whole milk subjected to Holder pasteurization and HTST pasteurization in water baths
São Paulo; s.n; 27/01/2012. 49 p.
Tese
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1504685
15.
Isolamento de Candida spp em leite proveniente de bovinos com mastite em 4 estados brasileiros
Jaboticabal; s.n; 02/03/2012. 52 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-4103
16.
Comparação da vida de prateleira do mel de abelhas Melipona fasciculata sem tratamento, pasteurizado e desumidificado / Comparison of shelf life of honey bees Melipona fasciculata untreated, pasteurized and dehumidified
Hig. aliment;
26(204/205): 168-173, jan.-fev. 2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12682
17.
Inativação térmica (75ºC) de Mycobacterium bovis (isolados de origem bovina) em leite integral experimentalmente inoculado / Thermal inactivation (75ºC) of Mycobacterium bovis (isolated from bovine) in whole milk experimentally contaminated
São Paulo; s.n; 11/12/2009.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-5647
18.
Efeitos da contagem de células somáticas sobre a qualidade do leite semidesnatado e creme de leite pasteurizado / Effects of somatic cell count on the quality of pasteurized semi-skimmed and milk cream
Pirassununga; s.n; 14/12/2009.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-6697
19.
RESISTÊNCIA DE ESPÉCIES DE CANDIDA ISOLADAS DE LEITE PROVENIENTE DE MASTITE BOVINA À PASTEURIZAÇÃO E FERVURA.
Ars vet;
30(1): 38-41, 2014.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-32870
20.
RESISTÊNCIA DE FUNGOS FILAMENTOSOS E LEVEDURAS ISOLADOS DE LEITE CRU BOVINO À PASTEURIZAÇÃO E FERVURA
Vet. Zoot.;
17(1): 62-70, 2010.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-699042